Tags: Канада

(no subject)

В рамках подготовки к кулинарному марафону наткнулась на интересный магазин в Кокитламе, может, кому пригодится - http://www.hillsfoods.com/index.php
Я так понимаю по ассортименту, они работают с ресторанами и магазинами, торгуя в больших объемах, и с обычными людьми - в нормальных объемах. Им можно позвонить и заказать на тот же день или на следующий хоть полкило фарша или 1 гуся, хоть 100 килограмм. У них есть разные интересные мясы типа черепах или верблюдов, но нам такое, конечно, не очень интересно. Вот.

(no subject)

И еще про еду. Я вот уже 3-й год не пойму, почему на всех форумах пишут, что в Канаде плохо с сыром и он дорогой. Мы, честно, разницу с Москвой вообще не почувствовали. Ну а творог - к примеру, вчера купили Organic Meadows в коробочке, прессованный, так он один-в-один мягкий творог в тубах, как в Москве. И еще не понимаю, что с колготками женскими, почему считается, что они тут ужасные или их совсем нет? Как стоили они в Москве по 300-400-500 р, так и тут - чуть ли не те же бренды по 10-15 долларов в том же the Bay. Где люди находят "жуткие из прошлого века" или не находят вообще?

про еду и выходные

Пожрать, как известно, мы любим. И вот как раз к местному двухлетию я как-то поймала себя на мысли, что все, перестроились наконец, и страдания по чему-то из бывшей жизни случаются, конечно, но все реже и реже. удивительно устроен мир В субботу съездили на зимний фермерский маркет, там же был и небольшой фестиваль фуд-траков, ну ооочень модное явление последних лет. Сказали людям: "из фуд-траков есть модно" - а раз модно, значит, все будут выстраиваться в очереди бггг.




А мы купили фермерскую суповую курицу (не скажу за сколько, за столько можно пол-коровы купить) и органические яйца (5,5 за дюжину), но уже дома увидели, что они не free range, а только без антибиотиков, то бишь, от несчастных кур. В грузовике, где были холодильник с курами и яйцами, по стенам были развешаны фото фермерской семьи: вот маленькая девочка гладит милого пушистого цыпленка, а вот она же с аппетитом ест куриную ножку.
Погода стояла прекрасная, солнце, но все равно прохладно.

Потом заехали на разведку в балканский магазин, давно нам его рекомендовали. А там - сало какое хочешь, лучше, чем в русском магазине в Беллингхеме, но главное - настоящий хорватский пршут. Ваня почему-то вдруг решил, что он любит черноплодку и взял сушеную. Хороший магазин, можно наведываться.
В пятницу вечером я же на скрапбукинг ходила, сделала альбомчик.

Была новая инструктор, очень мне понравилась. Бабуськи-веселушки обсуждали, как они на воскресенье позовут подруг и с подругами и аппетайзерами будут смотреть "Оскар". Ну вот мы примерно так и поступили с Ваней, протупив сегодня дома. А за окном какое-то прям ненастье.

и о погоде

У нас тут природные силы проводят репетицию конца света. То дождь, то град, то снега навалило сейчас, на завтра еще 20 см обещают, а вот прямо сейчас град с неба валится в неприличных количествах. В школу утром пришли единицы, учитель из Порт Кокитлама вообще не приехала, из Северного Ванкувера ехала аж 4 часа.


(no subject)

Мы тут по National Geographic смотрим сериал Border Security: Canada’s Front Line по четвергам вечером. Люди такие больные, ну такое иной раз везут через границу!

(no subject)

Хорошо бы снегу, конечно, а то вот такой у нас Кристмас. Теперь я понимаю, почему они все в песнях поют, как мечтают о white Christmas.
DSC_0133
А это мой рождественский кекс по рецептам Чадейки, ничего так вышло.
DSC_0119
И мои 30 открыток, которые наконец-то летят!
DSC_0135

Merry Christmas!

Дорогие друзья! Праздники - это прекрасно, и неважно, "наши" они или не очень. Мы не упускаем ни малейшей возможности порадоваться. Желаем всем здоровья и найти под елочкой желанное!
Мы приготовили для бородатого дедушки печенье и молоко,
DSC_0110
в 11 пойдем послушаем рождественские гимны. А сейчас я доделаю последние открытки и приготовлю рождественский пудинг. Надеюсь, Гринч, который завелся у меня дома, немножко заразится рождественским настроением. Happy Holidays!
PS мы Его видели, он настоящий
DSC_0116